Naam Cava Brut Seleccio Dignitat

Artikelnummer 4980

Type mousserend

Land Spanje

Regio Catalonië

Producent Cavas Masachs

Druivenras(sen) Xarel-Lo 40% - Macabeo 35% - Parellada 25%

Optimaal op dronk 2 - 4 jaar

Serveertemperatuur 6 - 8 °C

Bleek lichtgeel van kleur met groene reflecties. Fijne goed aanhoudende mousse. Subtiel aroma van brioche, bloemen, rijp fruit en citroen. Heerlijk levendige mousse met een aangename elegantie. De finale herinnert weer aan wit fruit met een vleugje citroen. Fris en plezierig, gebalanceerd glas Cava!

Aperitief, tapas, toastjes, bittergarnituur, nootjes. Kaasplankje, gedroogde ham. Garnalencocktail. Gerookte paling op toast.